Budapeste

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Mercado Central de Budapeste

É o maior mercado da cidade, num belíssimo prédio construído em 1897, fica na praça Fővám tér 1-3. Está aberto de ter/sex 6h-18h e segundas até as 17h. A gente encontra tudo de que precisa: verduras, frutas, carnes para cada gosto, mesmo pescado na cave (não façam esperança demais, Hungria não é um pais de bom peixe!) e inúmeras lojas de souvenir no primeiro andar! E... bom ambiente!

Mercados de pulga

A ”Feira da Ladra” budapestense chama-se Ecseri. Encontra-se na Nagykőrösi utca 156, de seg/sex 8h-1, mas o grande dia é no sábadő. Se quiser participar  no leilão, tem que ir por volta das 6 de manhã!

Na Rua Váci

Para fazer compras podemos passear pela rua Váci, onde encontramos também lojas com produtos típicos da Hungria, mas também souvenires, têxteis lar, malhas, roupa, cristais, porcelana etc, mas para conhecer como fazem as compras de dia a dia os húngaros, é melhor ir ao Mercado Central. Um dos produtos mais típicos da Hungria é a paprika, uma especiaria feita à base de pimentão vermelho, tem cor vermelha forte. Existe versão doce e também picante. A paprika usa-se pra várias comidas típicas húngaras, assim como por ex. a sopa de goulash, guisado de frango “paprikáscsirke”, pörkölt ou paprikás. No nível da rua encontramos o verdadeiro mercado de verduras, frutas e carnes, as mercadorias pra turistas vendem-se no primeiro andar: há diferentes bordados, (de Kalocsa, de Matyóföld, de Transilvania etc.), porcelana e cerâmica pintadas, cristal, produtos de madeira. Os vinhos merecem um estudo mais aprofundado. O vinho mais famoso do país vem da região de Tokaj. É um vinho doce, porque é feito de um tipo especial de uvas tardias (com botritis) e os húngaros bebem como sobremesa. O que é o mais cotidiano, é a pálinka – aguardente, que pode ser feita de uvas, pêssego, pêra, cereja etc. Outra bebida famosa chama-se Unicum, que é um licor amargo, como é feito de 42 ervas medicinais. Foi inventado por o médico Dr. Zwack, para o imperador austríaco Josef II, como licor digestivo, mas os Magiares costumam bebe-lo cada hora do dia, mesmo sem problemas de estômago.


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